Otwieramy kebab – know how?

Otwieramy kebab – know how?

Rozwijając cykl „must have” dziś skupimy się na niedawno publikowanym #4 i pomagamy w otwarciu bardzo popularnego i lubianego fast food’u jakim jest kebab. Miłej do lektury. W artykule znajdziecie podstawowe wytyczne dotyczące otwarcia lokalu a także...
Kelner – wizytówka restauracji

Kelner – wizytówka restauracji

Jeśli myślisz, że kelner to mało wymagające zajęcie i może być nim właściwie każdy, to jesteś w błędzie. Kelner to wizytówka restauracji. To on ma bezpośredni kontakt z gośćmi, może ich zachęcić do zamówienia jedzenia, ale jego nieudolność, może też odstraszyć...