Zamiatasz pod dywan? O higienie w restauracji

Zamiatasz pod dywan? O higienie w restauracji

Klientów do restauracji przyciąga dobre jedzenie, odpowiednia atmosfera czy uprzejmość obsługi. Tego nie da się podrobić – gość szybko wyczuje fałsz, łatwo rozpozna nieobytego kelnera, koneser smaków zdemaskuje kiepskiej jakości składniki w serwowanych daniach. Coraz...