Jak radzić sobie z wakacyjnym spadkiem obrotów restauracji?

Jak radzić sobie z wakacyjnym spadkiem obrotów restauracji?

Na pierwszy rzut oka sezon letni sprzyja branży gastronomicznej. Wyjeżdżamy na urlopy, często wychodzimy z domu, stołujemy się na mieście. Mamy więcej czasu dla siebie i na celebrację spotkań z ludźmi. O ile jednak lokale w nadmorskich kurortach, górskich miasteczkach...
Coffee bike, czyli kawa na dwóch kółkach

Coffee bike, czyli kawa na dwóch kółkach

Co może powstać z miłości do jednośladu i kawy? Oczywiście rowerowa kawiarnia! To biznes, który na dobre zadomowił się już w wielu miastach Polski. Na łatwo dostępną kawę na wynos zawsze jest zapotrzebowanie, a rower wywołuje pozytywne skojarzenia wiążące się z...