Witaj na naszym blogu

Poznaj nasz punkt widzenia

Venda.pl - profesjonalne urządzenia dla gastronomii

Lublin, ul. Wrońska 4
tel. 81 441 71 10

Venda.pl

Zatrudnianie uczniów i studentów w gastronomii. Pod jakimi warunkami?

W okresie wakacji rok rocznie wzrasta liczba sezonowo zatrudnianych osób nieletnich i studentów. Branżą, która odnotowuje jeden z największych wzrostów młodych pracowników, z całą pewnością jest gastronomia. Zatrudnienie uczniów i studentów na okres 2-3 miesięcy to...

Pijalnia soków – promuj zdrowie, rozwijaj biznes

Pijalnia? Do niedawna łączyliśmy ją tylko z piwem. Dziś jednak w pijalni można napić się czegoś o wiele zdrowszego. Pijalnia soków, bo o niej mowa, to rodzaj baru, który powstał jako odpowiedź na potrzeby społeczne i zapotrzebowanie rynku. Latem to zapotrzebowanie...

Jak znaleźć dobrą pracę w gastronomii?

Branża gastronomiczna ma ogromny potencjał, jeśli chodzi o zatrudnienie. Wśród kelnerów, barmanów i pomocy kuchennych panuje wysoka rotacja, co z jednej strony jest zaletą (łatwo znaleźć pracę), z drugiej zaś wadą (niekoniecznie łatwo bądź opłacalnie jest się w niej...

Gwiazdki Michelin 2017 bez zmian, ale z dodatkowym wyróżnieniem

Restauracyjne rekomendacje przewodnika Michelin Guide Main Cities of Europe ujrzały światło dzienne na początku marca. Mimo status quo dla Polski, aktualną publikację możemy uznać za sukces. Prestiż gwiazdek zachowały obie restauracje, Atelier Amaro oraz Senses, a...

Nowość wśród urządzeń gastronomicznych – piece MIBRASA

Tradycyjne techniki gotowania za pomocą nowoczesnego sprzętu? Na polskim rynku właśnie pojawiła się nowa marka, która oferuje takie rozwiązania. Chodzi o piece węglowe MIBRASA. Polskie przedstawicielstwo tej firmy pojawiło się w grudniu minionego roku. Czym wyróżnia...

Kawiarnia dla mam i dzieci – biznes i misja w jednym

W ostatnich latach w Polsce polityka prorodzinna stała się jednym z naczelnych tematów dyskusji (i działania!) w przestrzeni publicznej. Ze strony państwa to wzmożone wsparcie widoczne jest jednak dopiero od kilkunastu miesięcy. Tymczasem od wielu lat każdego dnia...

Nowości na restauracyjnej mapie Polski. Które miejsca warto sprawdzić?

- Gdzie mogę dobrze zjeść? To pytanie – uzupełniając je o nazwę konkretnego miasta – zadają sobie codziennie tysiące Polaków. „Na mieście” jadamy dziś coraz więcej, szukamy wśród sprawdzonych rozwiązań, ale poszukujemy też nowych wrażeń. Jakie ciekawe kulinarnie...